Pues por cuarto año consecutivo haremos el curso de cocina por navidad, de la asociación de amas de casa de Torrelavega. Dos días con dos menús diferentes y fáciles para hacer en casa. Si a alguien le interesa que se ponga en contacto conmigo directamente ó con la asociación. El menú de este año es:

Primer día.

Quiché de mollejas de lechazo.

Bacalao confitado con mango.

Arroz con leche de coco.

Segundo día.

Ensalada templada de frutos del mar.

Carrilleras de cerdo estofadas con frutas (foto).

Peras al vino.

Aparte este año haremos un curso de cocina para celiacos.